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フルーツの香りに包まれた町・仁木町

北海道仁木町は人口約四千人ほどの町です。北海道の地名の由来に多いのはアイヌ語が語源となっているところが多いのですが、ここ仁木町の地名の由来は、1879年に徳島県から集団で入植した人々がおり、その代表となっていたのが仁木竹吉(にきたけよし)という人です。仁木町の地名はこの仁木竹吉から付けられました。
仁木町の産業は農業が主で、さくらんぼ、りんご、ぶどうなどが作られています。果樹の栽培が盛んなことから、農村公園として「フルーツパークにき」がオープンしています。これは町の不動産の観光名所のひとつにもなっており、果樹温室、ログハウス風宿泊施設、多目的イベント広場、展望台、特産農産物販売コーナーなどが備わっています。地元住民のみならず、このような施設は遠方から足を運ぶ観光客にとって、ゆっくりと寛げる空間になっています。
仁木町自慢の物産には果樹園で取れた果物を使ったものがあります。無添加ジュースや手作りジャムなどは健康志向が注目されている現代に受け入れやすい商品ではないでしょおうか。

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